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[中式食譜] 紅燒素鵝

材料:     
. n( D8 p# r: W1 C) Y1 [tvb now,tvbnow,bttvb素鵝1條(切件)、青菜數條、雲耳6隻(浸透)、紅蘿蔔50克(切片)、鮮菇 100克、薑2片
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- e. R$ {7 G$ b( ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味芡汁:
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做法:     3 Q6 o& G1 |& K  u
1.青菜及雲耳修切好汆水,濾淨。5.39.217.76+ ~0 U  b2 R# G2 q1 x: }4 n8 p
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2.素鵝用油煎香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h6 Y/ ?, T! K# ]
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3.燒2湯匙油,爆香薑片,先把鮮菇,紅蘿蔔及雲耳片炒片刻,加芡汁煮滾,入味後,放入素鵝燜一會。5.39.217.76# s3 |& A! }! s
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4.最後埋芡,加青菜兜炒即成。
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