材料: ) w4 T* g4 _9 e1 y8 x
素鵝1條(切件)、青菜數條、雲耳6隻(浸透)、紅蘿蔔50克(切片)、鮮菇 100克、薑2片5.39.217.767 Z/ N9 }; A8 O. @* |
tvb now,tvbnow,bttvb! r& m2 B5 ?7 ^) D: A9 O
! O* \+ R8 e' r' F: W' a* D7 D公仔箱論壇調味芡汁:
) @* H2 S9 l: K0 F3 otvb now,tvbnow,bttvb水3/4杯、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L8 c0 `# x9 k- J/ L: v
tvb now,tvbnow,bttvb! j* ?( y# u K9 @- W8 |
" v! v+ R& w: `8 N' o% g公仔箱論壇做法: 5.39.217.765 m/ X1 z' m0 I; d
1.青菜及雲耳修切好汆水，濾淨。6 S% H5 p w2 N( Q
2 T! Y5 [3 K x; ^. `公仔箱論壇2.素鵝用油煎香。
/ C3 n/ h& T0 n8 Q9 ]5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb& b3 q9 n# U) H [5 k* h
3.燒2湯匙油，爆香薑片，先把鮮菇，紅蘿蔔及雲耳片炒片刻，加芡汁煮滾，入味後，放入素鵝燜一會。% W' u9 ] b) K% o% m& g8 U& U! V x
* q: S6 M$ A9 a* Ttvb now,tvbnow,bttvb4.最後埋芡，加青菜兜炒即成。$ r& b1 ~* p4 s9 c9 n4 ^2 e7 B
3 M4 c" G) ~6 o |
發表於 2015-4-5 05:10 AM
| 