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[中式食譜] 紅燒素鵝

材料:     
; ]1 D# j% x1 J) D" v0 P公仔箱論壇素鵝1條(切件)、青菜數條、雲耳6隻(浸透)、紅蘿蔔50克(切片)、鮮菇 100克、薑2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H. V3 v! c/ n% w" S; |1 `( S. x  m

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1 Y& F: T/ w% I0 g/ L. Z' ]公仔箱論壇調味芡汁:
7 z5 k$ D3 Z3 w, P; a( K( R水3/4杯、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙半
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  i! P- K0 K: ntvb now,tvbnow,bttvb做法:     tvb now,tvbnow,bttvb% N) h+ W3 P# a" _! X- \
1.青菜及雲耳修切好汆水,濾淨。
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# L& H7 z2 s# N( \公仔箱論壇2.素鵝用油煎香。
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, B, h7 ]2 i& \* a, L4 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油,爆香薑片,先把鮮菇,紅蘿蔔及雲耳片炒片刻,加芡汁煮滾,入味後,放入素鵝燜一會。+ m5 n" G* h5 u1 J* e( }, P8 p0 _: v
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4.最後埋芡,加青菜兜炒即成。
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