材料:
" [. F* U% R: y4 [) y$ H% N5.39.217.76素鵝1條(切件)、青菜數條、雲耳6隻(浸透)、紅蘿蔔50克(切片)、鮮菇 100克、薑2片5.39.217.768 k3 F8 y8 Q7 @6 t5 n Z! t
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調味芡汁: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i& c( \1 G# Y4 _
水3/4杯、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]( M1 H# [8 a
7 a. a5 g1 r+ atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76% b2 y) d6 r$ L. ], O3 a7 K( ]: K0 C
做法: 公仔箱論壇/ n' P' s9 I1 J2 v
1.青菜及雲耳修切好汆水，濾淨。5.39.217.76+ o4 K. D7 K1 c& `) w5 B
$ m+ n$ k9 u' a. W; T2.素鵝用油煎香。
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( S3 ~6 f1 n, G3 |: n公仔箱論壇3.燒2湯匙油，爆香薑片，先把鮮菇，紅蘿蔔及雲耳片炒片刻，加芡汁煮滾，入味後，放入素鵝燜一會。5 g+ u% N- `, a/ }
/ B$ m6 l. P9 e: x: w4.最後埋芡，加青菜兜炒即成。5.39.217.769 b, S- O1 `& G" u, i) l, s4 D
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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