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[中式食譜] 紅燒素鵝

材料:     tvb now,tvbnow,bttvb, B: \/ W+ {8 @! e" ?: B
素鵝1條(切件)、青菜數條、雲耳6隻(浸透)、紅蘿蔔50克(切片)、鮮菇 100克、薑2片5.39.217.76% @% M, H! p7 h, ~/ ^
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調味芡汁:
/ N9 L" E0 m( |* H5 Z( a5.39.217.76水3/4杯、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙半
3 l; X5 Y  ~' g9 [/ \* kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p- u" o- b$ P- n0 K. q

1 ^& `4 z9 T, N  n/ \$ @' U* R3 O% V: `5.39.217.76做法:     
, g/ O  Y7 i- O. J. A& ]2 ]tvb now,tvbnow,bttvb1.青菜及雲耳修切好汆水,濾淨。
# B4 [/ ~3 ^! l9 r0 V5.39.217.76公仔箱論壇+ @0 A3 S' C' X! y. Y) |4 K* S  f
2.素鵝用油煎香。
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2 D1 B; Z& j# @& W- b5 {, `2 d5.39.217.763.燒2湯匙油,爆香薑片,先把鮮菇,紅蘿蔔及雲耳片炒片刻,加芡汁煮滾,入味後,放入素鵝燜一會。5.39.217.765 b$ K- J$ P. O( F  J5 |) T1 ~

! i7 B6 C! z8 J% o+ f3 k! ~6 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後埋芡,加青菜兜炒即成。
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