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[中式食譜] 脆脆肉蝦仁炒滑蛋


! c# ?8 t. Y+ Y材料:     tvb now,tvbnow,bttvb. X- o! A2 o) f0 ?- P* E% o) ]
雞蛋5隻、急凍蝦仁4安士、銀芽1量杯半、脆豬肉片1量杯(撕碎)、蔥花2湯匙
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; q$ i) z# |" b  _9 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u5 s& s7 `- N7 m) n: h
調味:     9 y9 X* A6 J/ I% J7 O  W5 ^
清水2湯匙、粟米1湯匙、雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許0 H* Q" u/ p* s8 f
5.39.217.76- z2 v. A* ?1 s5 A# L8 g# s

. d9 p' @4 o* K1 `. a/ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     : T6 d; Y& R- C! L3 p; b
1.急凍蝦仁洗淨並抹乾身,加入少許生粉、鹽、麻油及胡椒粉拌勻備用。
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2.雞蛋拌勻,加入調味料充分拌勻備用。# u$ u4 i% y7 V8 }# l% T
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3.將蝦仁煎熟備用。銀芽炒至軟身備用。公仔箱論壇( P( }1 b5 n& b( ^4 m9 Y. _) w1 A
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4.將蝦仁、銀芽、蔥花及肉碎加入蛋料中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X- J2 @; E/ Q

+ M& i7 N" X( \* `3 M) STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒熱鑊,注入油,加入蛋料,以輕力翻動至僅熟,煎香表面,即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb0 L1 I( S1 w$ G

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