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材料: 5 |) Q5 \9 }3 t) b6 X, V
雞蛋5隻、急凍蝦仁4安士、銀芽1量杯半、脆豬肉片1量杯（撕碎）、蔥花2湯匙5 p) [2 M+ N8 G9 ^ J& h( O) s
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調味:
7 ~9 B1 _! g9 k' o8 e, j& N清水2湯匙、粟米1湯匙、雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G% H$ a5 ~5 S( m7 {. I" f, ]
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0 Z* }( d0 y' r% c2 R5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 9 j9 L/ ^ s# s. |
1.急凍蝦仁洗淨並抹乾身，加入少許生粉、鹽、麻油及胡椒粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 m: H, Q3 G K& l: Q8 [, d* ~
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2.雞蛋拌勻，加入調味料充分拌勻備用。
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& I! Q7 N a2 Q5.39.217.763.將蝦仁煎熟備用。銀芽炒至軟身備用。
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4.將蝦仁、銀芽、蔥花及肉碎加入蛋料中。
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: p+ \$ b" N: P& Z, h4 {5.燒熱鑊，注入油，加入蛋料，以輕力翻動至僅熟，煎香表面，即可上碟。
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發表於 2015-4-4 04:19 AM
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