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材料: tvb now,tvbnow,bttvb! U$ W% d8 z1 m: o p2 l/ s; E/ o/ y4 ?
豬柳6安士、鮮白菌 4隻（開邊）、青、紅、黃西椒（切角）2量杯、蒜片1粒、黑椒碎1/4茶匙、金不換1量杯公仔箱論壇1 E j" S. C0 \! F
: S/ m5 y4 z# o: C p# R5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F* b4 `0 [0 {, U
調味醃料：
1 V1 h4 m; R1 Q" T, D3 ~4 N1 b5.39.217.76雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許
; g7 I, m8 Q) H! x. C; N- O0 r% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _0 P T) ^! D4 p' E1 Z2 l
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汁料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m" W# g! U8 R# f4 q5 p6 C
清水3湯匙、魚露3茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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- V1 F4 b3 U9 A3 E! V) Z9 ^4 q! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z' Z; n3 N) K" g# L2 x2 b
做法:
' T) u* O9 T* S( ptvb now,tvbnow,bttvb1.豬柳洗淨，在厚肉處界開，切件，與醃料拌勻醃10分鐘備用。
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$ E8 T1 B" d' |! O+ s7 F1 v2.將白菌及西椒下鑊，以中火乾炒約2分鐘，取出備用。
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7 Z# v E8 W; V+ o5 Z5.39.217.763.豬柳撒上少許生粉，下鑊煎香至僅熟，取出備用。8 J( k7 o# X4 C! ]6 D, p
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4.下蒜片煎香，放回豬柳及黑椒碎炒香，加入白菌及西椒，下汁料煮滾兜勻，再下金不換煮片刻，即可上碟。
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發表於 2015-4-3 05:22 AM
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