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材料:
3 Q& A4 j! U" t; ]4 r免治牛肉 200克、細洋蔥1個(切條 )、蔥1條(切粒 )、蛋 4隻tvb now,tvbnow,bttvb5 w R2 u( k* i# d. R
; W* _6 O0 ` @5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y9 ]1 `# ~7 v7 P: x9 [
調味料:
. x- X1 X. I/ T `8 H% x+ p. y鹽半茶匙、油1湯匙 醃料: 蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許、油1茶匙. e6 Z% |3 ` W9 @2 B, j0 h
- Z. P: T+ F; l$ p) t7 r3 h做法: : ?; F) c2 z- T
1.免治牛肉與醃料拌勻，蛋加入調味料拌勻。
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2.燒2湯匙油，放下免治牛肉炒熟，加洋蔥兜炒至剛熟，取出。
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3.全部材料放蛋液內拌勻。
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4.燒2-3湯匙油，放入蛋及所有材料輕手炒拌至蛋熟。
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發表於 2015-4-3 05:21 AM
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