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[中式食譜] 什錦雞紮


  S5 v6 I/ a, U# [4 Q, \. x材料:     
9 H( A* D' U1 e雞腿肉150克(切粗條)、叉燒100克、冬菇4隻(浸透)、翠肉瓜1個、調味雞汁2茶匙、水3杯、鮮腐竹3條(切段)、青菜數條(煮熟伴碟)% z/ A4 X3 J; n6 d4 u
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1 Q# t7 }! ]  t. u. Q; k  U( V8 Y調味醃料: tvb now,tvbnow,bttvb$ m% V1 v5 g1 X1 p4 o
調味雞汁1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
+ k/ A6 s. G) M3 J* P- RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e' B+ @# T: s6 A5 m( C3 A
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做法:     公仔箱論壇8 b' @- }0 q5 G) i0 F
1.雞腿肉切粗條,與醃料拌勻醃片刻。公仔箱論壇6 e: [8 A; f- o. \

  @2 K7 ]5 |& A& T0 X5 \公仔箱論壇2.其他配料切粗條。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y6 M. k9 i9 H4 I* X. t& s9 H

  S2 X8 f$ }% {0 E( N5.39.217.763.燒3杯水,加2茶匙史雲生調味雞汁,放入翠肉瓜及冬菇飛水1分鐘,取出與雞肉拌勻。
# d9 j! F6 o; ]1 u! B+ i* _1 o8 R. {2 ]2 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& b* J8 F- \8 w公仔箱論壇4.鮮腐竹扎起一條雞肉及叉燒、冬菇、翠肉瓜,放碟上隔水蒸約10分鐘至雞肉蒸熟。
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5.灼數條青菜伴碟。tvb now,tvbnow,bttvb; S$ s# H6 ^/ S3 _5 r! s# Y$ T
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