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[中式食譜] 什錦雞紮


5 |8 E1 r' i9 ttvb now,tvbnow,bttvb材料:     
' |! \3 B& h* Z& ^9 e. w5 W: o& I1 ]公仔箱論壇雞腿肉150克(切粗條)、叉燒100克、冬菇4隻(浸透)、翠肉瓜1個、調味雞汁2茶匙、水3杯、鮮腐竹3條(切段)、青菜數條(煮熟伴碟)
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; ^4 t+ w7 F. O# [1 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 |! n7 I4 Q+ e4 n, x
調味醃料: 5.39.217.76+ i  }. t: G; {
調味雞汁1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
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# E1 b4 T2 C0 z5.39.217.76做法:     
1 S+ H% p0 V. E0 l* q1.雞腿肉切粗條,與醃料拌勻醃片刻。tvb now,tvbnow,bttvb$ T, \6 C; J; F2 S% y6 X
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2.其他配料切粗條。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _: n9 n# q- C' u
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3.燒3杯水,加2茶匙史雲生調味雞汁,放入翠肉瓜及冬菇飛水1分鐘,取出與雞肉拌勻。
2 h* m: D" b4 F! ~- r) J3 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 V* B% S  l, [+ C* A' ptvb now,tvbnow,bttvb4.鮮腐竹扎起一條雞肉及叉燒、冬菇、翠肉瓜,放碟上隔水蒸約10分鐘至雞肉蒸熟。tvb now,tvbnow,bttvb1 M# S) s- }* i+ g

1 E2 n/ m5 `5 X) ]/ u& J! v5.灼數條青菜伴碟。
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