[中式食譜] 牛肝菌燜八寶齋

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4 B- B& M) E% Z# C- _材料:     
9 Z# C. L  _8 L5 q5.39.217.76牛肝菌20克、枝竹2條、旺菜1/3顆、甘筍50克、粟米仔6條、紅棗8粒、馬蹄4粒、素鮑魚片60克、薑2片) n( R* B" F4 Z5 ?5 ^* d/ y; B1 D
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麵豉半湯匙、清水3/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D& ^! {5 ?$ M- m8 ~
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做法:     
+ @* J0 L: S. C' v5.39.217.761.用清水將牛肝菌浸15分鐘，隔水備用。
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: S; r" A, Z& ~; l" I; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.枝竹及紅棗浸軟，並切段備用。旺菜、粟米仔及馬蹄切片。
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3.將薑片下油鑊爆香，加入旺菜略炒，再加入甘筍片及粟米仔炒勻。
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4.注入清水，加入麵豉及牛肝菌後，燜煮10分鐘。最後，加入枝竹、馬蹄片及素鮑魚片拌勻即成。% _) N/ ?+ M- u

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