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[中式食譜] 牛肝菌燜八寶齋

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材料:     公仔箱論壇# U* B3 h, K; Q3 a( a$ f/ A* Z' j
牛肝菌20克、枝竹2條、旺菜1/3顆、甘筍50克、粟米仔6條、紅棗8粒、馬蹄4粒、素鮑魚片60克、薑2片
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調味:     公仔箱論壇% t2 n5 d* G7 h$ m
麵豉半湯匙、清水3/4杯
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做法:     
: N+ `0 n$ a  b+ G" E' rtvb now,tvbnow,bttvb1.用清水將牛肝菌浸15分鐘,隔水備用。
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" S( i& _- t  c- Y& |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.枝竹及紅棗浸軟,並切段備用。旺菜、粟米仔及馬蹄切片。
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; j( z; X0 u. p; ^% f  B) h公仔箱論壇3.將薑片下油鑊爆香,加入旺菜略炒,再加入甘筍片及粟米仔炒勻。
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4.注入清水,加入麵豉及牛肝菌後,燜煮10分鐘。最後,加入枝竹、馬蹄片及素鮑魚片拌勻即成。
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