[中式食譜] 牛肝菌燜八寶齋

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) M. |# K! d  V4 K' F6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
. ]! p, @: Y3 p# [牛肝菌20克、枝竹2條、旺菜1/3顆、甘筍50克、粟米仔6條、紅棗8粒、馬蹄4粒、素鮑魚片60克、薑2片
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1 Y9 G& a" C/ @7 |) O9 j5.39.217.76調味:     - M4 N( b% i* _5 ]8 u+ a
麵豉半湯匙、清水3/4杯
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb: q) m7 e% [# `3 w4 X; m* C
1.用清水將牛肝菌浸15分鐘，隔水備用。( b3 q# j9 J& m% w; |- h

: e  S% |/ j( Q6 D5.39.217.762.枝竹及紅棗浸軟，並切段備用。旺菜、粟米仔及馬蹄切片。
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4 q' L7 x' _$ T& f- l5 Y' |/ P4 otvb now,tvbnow,bttvb3.將薑片下油鑊爆香，加入旺菜略炒，再加入甘筍片及粟米仔炒勻。
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4.注入清水，加入麵豉及牛肝菌後，燜煮10分鐘。最後，加入枝竹、馬蹄片及素鮑魚片拌勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb. u, w* q8 l5 L" u% I  R

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