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[中式食譜] 金錢馬蹄餅

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k- }9 p* K5 ?& {
馬蹄肉100克(磨碎或剁碎)、蝦仁200克、免治豬肉100克、芫茜少許(切碎)、蔥1湯匙(切碎)
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調味:     
" k6 j% [; p$ P- F7 _tvb now,tvbnow,bttvb史雲生調味雞汁2茶半、胡椒粉少許、生粉2-3湯匙
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* b' ]9 ^; O, t! O* A$ o做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z6 u! s' H' H9 q* g
1.蝦仁去黑腸,沖淨及抹乾,拍成蝦膠,與免治豬肉及調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb* t% ]% s1 Q% a0 O0 v  K
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2.加入馬蹄蓉、芫茜及蔥碎攪拌至有黏性,捏成小餅狀。
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4 L# e7 T3 K  n% G- R8 V3 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.平底鑊內燒熱適量食油,放入馬蹄餅煎至金黃,反至另一面,以中慢火煎熟及至甘香。
& E" W" n# j: X1 w1 y& Z% t公仔箱論壇5.39.217.763 K0 G& C9 Z' y' E# H" g' U! M, W) A
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