' w6 ]3 s& ]: x' ]- G' I材料: 公仔箱論壇/ s* a' D: l E& E
馬蹄肉100克(磨碎或剁碎)、蝦仁200克、免治豬肉100克、芫茜少許(切碎)、蔥1湯匙(切碎)
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, D5 |* Z& c- T+ h調味: tvb now,tvbnow,bttvb/ V) n8 c# [. m$ p/ O
史雲生調味雞汁2茶半、胡椒粉少許、生粉2-3湯匙
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K/ D# O4 L F8 I/ `$ _) m2 x5.39.217.76做法:
! A) j \ f) X; e- D1.蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾，拍成蝦膠，與免治豬肉及調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K( k& z$ n* @, N% F
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2.加入馬蹄蓉、芫茜及蔥碎攪拌至有黏性，捏成小餅狀。
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3.平底鑊內燒熱適量食油，放入馬蹄餅煎至金黃，反至另一面，以中慢火煎熟及至甘香。5.39.217.76+ G- P: Z8 U a
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發表於 2015-4-2 04:18 AM
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