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材料:
/ ?7 D! T# B( T0 d9 h0 z& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄肉100克(磨碎或剁碎)、蝦仁200克、免治豬肉100克、芫茜少許(切碎)、蔥1湯匙(切碎)
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% B8 I( `; N9 Q2 y* [1 v( a8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: tvb now,tvbnow,bttvb3 t' Q: ^9 |0 A D, D; ~ h& I
史雲生調味雞汁2茶半、胡椒粉少許、生粉2-3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 Q, D; S5 i/ ~0 x5 W2 F" M N
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做法: 4 T; a* J1 _ ?4 [, h
1.蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾，拍成蝦膠，與免治豬肉及調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% d6 P# p& v2 h% E2 d9 ~/ i
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2.加入馬蹄蓉、芫茜及蔥碎攪拌至有黏性，捏成小餅狀。
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3.平底鑊內燒熱適量食油，放入馬蹄餅煎至金黃，反至另一面，以中慢火煎熟及至甘香。5.39.217.763 V. h3 ?# `/ B/ q, ]4 s" r
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發表於 2015-4-2 04:18 AM
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