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材料:
4 V2 r! d' B+ Z" ?公仔箱論壇馬蹄肉100克(磨碎或剁碎)、蝦仁200克、免治豬肉100克、芫茜少許(切碎)、蔥1湯匙(切碎)
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( {0 H! A) Q4 I3 Etvb now,tvbnow,bttvb調味: 5.39.217.76/ X* m: m' E2 ], E: i( }. {/ i% K
史雲生調味雞汁2茶半、胡椒粉少許、生粉2-3湯匙
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做法:
$ A, j! |1 _1 T1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾，拍成蝦膠，與免治豬肉及調味料拌勻。
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2.加入馬蹄蓉、芫茜及蔥碎攪拌至有黏性，捏成小餅狀。
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, s" V5 W0 h0 Z! R0 x1 f& a% ~' jtvb now,tvbnow,bttvb3.平底鑊內燒熱適量食油，放入馬蹄餅煎至金黃，反至另一面，以中慢火煎熟及至甘香。
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發表於 2015-4-2 04:18 AM
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