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[中式食譜] 菠蘿臘腸子薑雞柳


9 M; `  I8 `+ w# H/ X3 C公仔箱論壇材料:     
7 D- D6 k/ x% |) L臘腸2條、新鮮菠蘿1量杯半(切件)、青西椒2量杯(切角)、紅西椒2量杯(切角)、酸子薑件1量杯半、蒜片1粒、甘筍片8片. ?/ ?) T6 z! \& S4 Y
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調味汁料: tvb now,tvbnow,bttvb( p4 S7 t0 U" T4 W* e6 e
雞湯3湯匙、茄汁1湯匙、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [" ]3 o- h1 O( a- ?" V) O
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/ |$ m' d9 z# m) w$ a7 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
5 o/ v: {. u$ k1.臘腸洗淨並抹乾,切斜件,汆水備用。
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% A& j' ?9 r+ z" ^3 f( f2.青、紅西椒下乾鑊烘炒一會,下少許生油爆炒一會,取出備用。6 X% B3 e$ u7 _* }# V

9 J) Y: |% I) s8 G7 z; w& t7 O( U3.下蒜片及甘筍片爆炒,加入臘腸炒香。公仔箱論壇3 H0 J, G$ j  ^; x8 f  K

" \$ L! h3 h7 R$ }+ J6 `+ V( ~4.下青、紅椒及酸子薑炒合,加入汁料炒勻。最後加入菠蘿件兜勻即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o+ J7 |8 T9 z' S1 K9 s# U
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