[中式食譜] 菠蘿臘腸子薑雞柳

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材料:     ) `( R/ k; U  I0 H7 T/ x1 ^
臘腸2條、新鮮菠蘿1量杯半（切件）、青西椒2量杯（切角）、紅西椒2量杯（切角）、酸子薑件1量杯半、蒜片1粒、甘筍片8片
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7 a& L) b) c; V& `) `+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q+ o6 _; [& p1 c1 \" M
調味汁料：
& a% U. F" `# a公仔箱論壇雞湯3湯匙、茄汁1湯匙、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R5 i& y5 Z5 A
1.臘腸洗淨並抹乾，切斜件，汆水備用。
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2.青、紅西椒下乾鑊烘炒一會，下少許生油爆炒一會，取出備用。
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& c, O& D" x! Y$ otvb now,tvbnow,bttvb3.下蒜片及甘筍片爆炒，加入臘腸炒香。公仔箱論壇0 i% K% c+ z8 S3 X* d$ p
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4.下青、紅椒及酸子薑炒合，加入汁料炒勻。最後加入菠蘿件兜勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?, c, o0 X( Z1 U) G0 F