M. |' L0 b7 K5 @7 j5.39.217.76材料: 9 Y, T% }9 ^0 C+ j3 Y3 ~0 h
野生竹笙皇14至16條、浸發瑤柱3粒（蒸熟、撕開）、粟米蓉1量杯、薑片4片（煎香）、蔥花2湯匙1 `0 Q3 y( z; z
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調味: 2 V2 C6 r4 G U, V4 @/ U" j
雞湯1量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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做法:
( F c' _0 ]: a6 I& U E5.39.217.761.將竹笙浸水3至4遍，切開兩段，隔水備用。
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& w! s4 _& z( e( t* u5.39.217.762.薑片下鑊煎香，灒酒，注入雞湯煮滾，加入魚露及砂糖煮一會。 L/ i, `5 D6 R3 I* T
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3.加入竹笙，以慢火燴煮3至4分鐘。
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4 b) B/ V* L: J5 |2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入粟米蓉及瑤柱（連浸發瑤柱水）煮滾，燴煮2至3分鐘。最後，用生粉水埋芡，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-4-1 04:23 AM
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