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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y. p) A" F) @2 |% J
圓型南瓜半個(約300克,去皮切粒)、乾瑤柱30克、蟲草花20克(浸軟)、素翅15克、金華火腿蓉2湯匙、芥蘭段2條(切幼絲)、清水1公升
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調味:
, B! c$ Z* _" j鹽半茶匙、胡椒粉少許
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1.乾瑤柱用熱水浸10分鐘,素翅浸軟,以開水煮熱備用。5.39.217.76' ]- H" R v) N; Y3 ~% v( P
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2.將南瓜肉、瑤柱、蟲草花、清水加入豆漿機內,用蔬菜濃湯功能煮成南瓜湯底。約半小時後,加入鹽及胡椒粉調味 。
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5 V+ f8 l; ?0 R& K5 U! W# Z3.將素翅及芥蘭絲加入南瓜濃湯內,撒上金華火腿蓉即成。5.39.217.766 C- A0 Q) j/ m1 a( Z' w
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