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[中式食譜] 金湯火腿素翅

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材料:     
  _' }! I! |' T. h( C& rtvb now,tvbnow,bttvb圓型南瓜半個(約300克,去皮切粒)、乾瑤柱30克、蟲草花20克(浸軟)、素翅15克、金華火腿蓉2湯匙、芥蘭段2條(切幼絲)、清水1公升公仔箱論壇& c, G- k7 h0 [  o( m% v

/ I' e2 W/ {  `6 E; ?2 m5.39.217.765.39.217.76" @" o: n7 n& x! k( p
調味:     公仔箱論壇8 r0 Y; K- K. u; H' T7 y% e( ]7 N
鹽半茶匙、胡椒粉少許
( w  A- C6 K# S0 f3 Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, c; N! c" l. A; u" O9 x/ d

9 j4 Y; ~& s2 |" J做法:     1 r  e* w4 g* ?: c
1.乾瑤柱用熱水浸10分鐘,素翅浸軟,以開水煮熱備用。
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2.將南瓜肉、瑤柱、蟲草花、清水加入豆漿機內,用蔬菜濃湯功能煮成南瓜湯底。約半小時後,加入鹽及胡椒粉調味 。tvb now,tvbnow,bttvb  [- Z2 ]$ W/ [* C: r: f

3 `! B/ C/ P8 a5.39.217.763.將素翅及芥蘭絲加入南瓜濃湯內,撒上金華火腿蓉即成。5.39.217.769 J9 w5 p* f/ ~- p  F$ E
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