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[中式食譜] 露絲瑪莉蜜糖牛油雞翼


7 `# y1 e- Q4 W材料:     5.39.217.764 J1 v/ [# |1 }% h8 W& Y! V- z
雞中翼1磅、蒜蓉1湯匙、洋蔥蓉半量杯、新鮮露絲瑪莉香草1/3量杯、雞湯1量杯半、魚露2茶匙、茄汁3湯匙、蜜糖2湯匙、牛油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: ~/ g- [% g1 ^5 O4 x& k( t

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  w" E  m1 u  y' H* J) w公仔箱論壇調味醃料(雞中翼):
; M' _3 G+ p( M9 H9 c' Rtvb now,tvbnow,bttvb魚露1湯匙、生粉1湯匙、蛋白半隻、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙  R3 L! Y+ N( j1 B8 t' [$ F

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/ O$ x8 t7 f' B, v做法:     公仔箱論壇9 l# M+ G. m4 i' ?
1.雞中翼洗淨、充分抹乾身,加入醃料拌勻待1小時備用。+ F" G( `" o0 |* _

6 f- G7 p' j" B# H: ttvb now,tvbnow,bttvb2.在雞中翼表面撒上一些生粉,下油鑊半煎炸至金黃色脆身,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _. a, P' T' @% F. T- @
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3.蒜蓉及洋蔥蓉下鑊煎香,注入雞湯、魚露及茄汁煮滾至收汁。
5 p5 Z7 F% D9 {5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W! B! P$ g4 @# |6 Q
4.蜜糖、牛油及露絲瑪莉香草加入於汁料中。將雞中翼回鑊炒勻焗煮一會至收汁即成。公仔箱論壇2 g2 H9 S( ~3 i: W( a5 N' R9 Y

3 m3 C( Z4 D: B: [' Y' d( M公仔箱論壇6 E7 I9 J/ O( d& R( E5 Z8 l
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