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[中式食譜] 露絲瑪莉蜜糖牛油雞翼


2 T; ?2 E+ F6 A. n( T6 w, M; Q/ S公仔箱論壇材料:     
& M+ B) s! S* oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼1磅、蒜蓉1湯匙、洋蔥蓉半量杯、新鮮露絲瑪莉香草1/3量杯、雞湯1量杯半、魚露2茶匙、茄汁3湯匙、蜜糖2湯匙、牛油1湯匙公仔箱論壇+ q2 \& _( C6 {3 i. z% U

# v& v! o" T1 ~, c+ T/ Q; t5 n9 ~5.39.217.765.39.217.76/ l2 z3 b) B+ v- H9 W* O
調味醃料(雞中翼): tvb now,tvbnow,bttvb  L5 c+ \. E6 s" k
魚露1湯匙、生粉1湯匙、蛋白半隻、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
/ e5 V/ W: b0 h: c" D8 ~5.39.217.76公仔箱論壇+ A5 B$ O6 G5 W5 [( ~& E( T

7 Q- e# q9 s8 _6 i, \9 }9 b- k做法:     
$ _; ]+ V* p3 x4 w- j0 C, `6 Stvb now,tvbnow,bttvb1.雞中翼洗淨、充分抹乾身,加入醃料拌勻待1小時備用。
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2.在雞中翼表面撒上一些生粉,下油鑊半煎炸至金黃色脆身,取出備用。5.39.217.76, D+ W, Z' W, }$ ^8 p4 ^

: Z9 M- Q. }1 w0 m9 e) qtvb now,tvbnow,bttvb3.蒜蓉及洋蔥蓉下鑊煎香,注入雞湯、魚露及茄汁煮滾至收汁。5.39.217.76$ i  k+ P& t4 x! V# X, X9 K

: E+ r7 L& }  d% R3 Q- i" M) C  [4.蜜糖、牛油及露絲瑪莉香草加入於汁料中。將雞中翼回鑊炒勻焗煮一會至收汁即成。5.39.217.76/ |( p8 ^) z! N6 s6 ]7 O. h  \

6 D& U8 d. w( n/ N# W, v& z! xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L+ a& M, j5 K0 P% C
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