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材料: b& M* `2 u1 _1 J/ W; U9 f
大蝦6隻、帶子8隻、急凍青口200克、罐裝茄肉半罐、洋蔥2湯匙(切碎)、青燈籠椒1/3個
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調味:
6 \$ L5 b5 w4 p) S2 g) N9 Y* d0 u紹酒2湯匙、鹽1茶匙、糖3/4湯匙、黑胡椒少許、橄欖油2湯匙/ ]( r$ M6 }+ C. k6 l$ I& m
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6 e5 Y8 w8 U& o7 P" k做法: 8 s8 f2 q0 T6 T$ I& t
1.將帶子解凍、抹乾。大蝦去腸、抹乾備用。
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0 R5 C9 W. Q- e4 Y$ X. w' A5.39.217.762.起鑊下大蝦煎香,再煎帶子,灑少量鹽及黑胡椒。7 W3 H( M5 l4 W0 g, Q. ]3 `6 X
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3.加入洋蔥略炒、灒酒,下番茄肉。加入青口,待醬汁煮滾,然後下青燈籠椒炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K, w; [% b- [ m# E% U
" x6 u; O" q8 d* ]tvb now,tvbnow,bttvb4.加鹽、糖、黑胡椒及,最後淋上橄欖油即成。公仔箱論壇; I, {8 l0 f& i% o9 G2 m/ A$ r
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