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[中式食譜] 元旦海鮮大雜燴


. _( v% e2 W# F9 a% A5.39.217.76材料:     公仔箱論壇! v8 V: c$ K9 T; j
大蝦6隻、帶子8隻、急凍青口200克、罐裝茄肉半罐、洋蔥2湯匙(切碎)、青燈籠椒1/3個& \1 M5 e8 b5 z  X: k) t1 Q

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調味:     
( K  d9 P+ Z. n- c紹酒2湯匙、鹽1茶匙、糖3/4湯匙、黑胡椒少許、橄欖油2湯匙
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5 [5 x$ W+ _7 k# u* zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% W% d) }  T- H, W& d做法:     9 z6 _+ I" \0 `6 D' f: b; _6 O
1.將帶子解凍、抹乾。大蝦去腸、抹乾備用。
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2.起鑊下大蝦煎香,再煎帶子,灑少量鹽及黑胡椒。tvb now,tvbnow,bttvb, c) q& ?: Z6 h7 y0 i. s7 N6 }
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3.加入洋蔥略炒、灒酒,下番茄肉。加入青口,待醬汁煮滾,然後下青燈籠椒炒勻。2 C! k+ B" x& q

, c7 ?: z1 u( `5 ]3 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加鹽、糖、黑胡椒及,最後淋上橄欖油即成。
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