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[中式食譜] 元旦海鮮大雜燴


: \# u$ x& Z/ H/ V4 J材料:     5.39.217.76. v2 j. u; M. d* S0 c% V; x
大蝦6隻、帶子8隻、急凍青口200克、罐裝茄肉半罐、洋蔥2湯匙(切碎)、青燈籠椒1/3個5.39.217.76% p1 a2 {" b; ~

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. b$ |9 G* t. M1 h( m, c/ v$ U# Qtvb now,tvbnow,bttvb調味:     # w) S% z; G! U: U4 y
紹酒2湯匙、鹽1茶匙、糖3/4湯匙、黑胡椒少許、橄欖油2湯匙5.39.217.76* x8 J- S) Q/ e' [. t, z
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& k! z4 ^$ l& I9 \- R做法:     tvb now,tvbnow,bttvb( s/ M" L' K3 D
1.將帶子解凍、抹乾。大蝦去腸、抹乾備用。
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, V. \9 z& I# u, m  Itvb now,tvbnow,bttvb2.起鑊下大蝦煎香,再煎帶子,灑少量鹽及黑胡椒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^1 F7 {+ ^6 u6 Z

5 L; ]- }9 h: {' k6 t3.加入洋蔥略炒、灒酒,下番茄肉。加入青口,待醬汁煮滾,然後下青燈籠椒炒勻。
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4.加鹽、糖、黑胡椒及,最後淋上橄欖油即成。5.39.217.76' C1 Y( M4 N  r! Q- o
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