2 [8 h7 T' X* otvb now,tvbnow,bttvb材料: 公仔箱論壇- h; A2 T4 q; c+ m G( [0 P
蛋3隻、免治半肥瘦豬肉150克、蒜蓉4粒、油條1孖（切片）、荸薺5至6粒（拍鬆）、芫茜1湯匙（切碎）公仔箱論壇8 p8 |0 {( o2 u+ f$ h
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調味醃料（豬肉）： 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油少許 公仔箱論壇4 C' F* G1 X3 z r4 }
- [& U7 A9 h, \% \+ d# }" Z& p4 ~醃料（蛋）： 9 C5 v; G `2 D) \8 W
鹽半茶匙、上湯3/4杯
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb) N0 G0 v+ [$ K, h7 G
1.免治豬肉與醃料拌勻，再加蒜蓉拌勻。
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2.蛋與鹽及上湯拂勻。
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2 ?2 q9 a9 d1 W, G4 _+ C3.油條切片，拍碎荸薺、與免治豬肉、芫茜分層次放入碟內。加入蛋液，待片刻直至被油條吸收。
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( a" M7 p" ~4 A1 I6 P4.把蛋料隔水蒸熟，取出撒少許芫茜在蛋面，即可品嚐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a( c" ^9 D& u& {1 h. Q( j& k
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發表於 2015-3-30 03:59 AM
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