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[中式食譜] 鬼馬蒸蛋砵

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材料:     
+ m* P8 K& T" L3 L$ S5.39.217.76蛋3隻、免治半肥瘦豬肉150克、蒜蓉4粒、油條1孖(切片)、荸薺5至6粒(拍鬆)、芫茜1湯匙(切碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h5 I) V2 a8 D. t: Q0 |' A

% S* G* V" n+ b- a9 G5.39.217.765.39.217.76! E: Q0 s, G5 f+ B/ n" _
調味醃料(豬肉): 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油少許
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( k4 G/ }  k; k) |: v3 Y. u5 Y醃料(蛋): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T, ~* z3 ], d6 A# A
鹽半茶匙、上湯3/4杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W6 I+ J3 \; X
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb4 c- e5 i! i+ u1 K
1.免治豬肉與醃料拌勻,再加蒜蓉拌勻。1 b! K& v6 e6 I

* D" ~9 t4 ~0 i" F9 [) s4 W2 [2.蛋與鹽及上湯拂勻。3 P! s5 o' M( ~! a
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3.油條切片,拍碎荸薺、與免治豬肉、芫茜分層次放入碟內。加入蛋液,待片刻直至被油條吸收。公仔箱論壇7 c0 L$ N5 {) N; W# u

4 U! L! t# D$ Y# h$ e- T3 X) W# Htvb now,tvbnow,bttvb4.把蛋料隔水蒸熟,取出撒少許芫茜在蛋面,即可品嚐。# [* F! k1 g; b) z" k# Y& A
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