( G8 H1 c3 d( g' j, r5.39.217.76材料:
. O. W+ }4 |/ ?( Q% ^! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹菜200克(切段)、甜豆或荷蘭豆50克(撕去硬邊)、紅蘿蔔50克(切片)、冬菇8隻(浸透)、雲耳6-8隻(浸透)、粉絲1小紮(浸透)、炸枝竹150克、豆腐卜6個、生粉水適量
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調味: 5.39.217.767 ^+ Q. |$ m7 f: h& V2 F0 j& }
調味料(一)：
3 r" [/ u# T) `1 c" x公仔箱論壇南乳1小件、黃酒2湯匙 公仔箱論壇) n) K; G9 d/ L4 u* m# }% j
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調味料(二)：
# x G2 T3 [: V/ H水半杯 、素食蠔油2湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙* r4 S* t; D$ M# |5 o* K* t
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0 h: C3 N% X3 W4 Q) f做法:
" w" C& z4 L$ B# O; j公仔箱論壇1.紹菜、紅蘿蔔、甜豆或荷蘭豆等沖淨及隔乾。冬菇、雲耳及粉絲浸透後隔乾備用。
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$ b# ~3 Y# \5 O% {* m2 C+ U- `2.燒半鑊水，把甜豆或荷蘭豆、雲耳及豆卜分別汆水，隔淨。
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: N( s8 Y2 h, f. I8 T* m0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油，先炒紹菜至半熟，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J D8 n, l$ q9 z9 u9 f
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4.再燒2湯匙油，爆香調味料(一)，隨即放回紹菜、蘿蔔、冬菇、雲耳、炸枝竹、豆腐卜等炒勻，倒入調味料(二)炒勻。蓋好燜煮片刻至入味。加粉絲拌勻燜至軟身。公仔箱論壇, X$ q0 R! i; }% K) L) [, c
/ ~: j: t# Z& l9 |# D4 s- Z! k# i公仔箱論壇5.最後加甜豆或荷蘭豆及適量生粉水兜炒，埋芡即成。tvb now,tvbnow,bttvb' i* H0 l( Q+ L' z0 N# G
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發表於 2015-3-30 03:58 AM
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