[中式食譜] 香煎三文魚扒拌沙律汁

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; e( \1 f( t. {公仔箱論壇材料:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I' a: c5 d8 s+ k* W
三文魚扒250克、菠菜沙律葉1杯、低脂沙律醬2湯匙、酸瓜仔1條 （切粒）
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5 g. ], Z7 b" A* C5.39.217.76調味:        
4 c, A; i! W4 F9 b) ?* R+ y鹽半茶匙、黑胡椒少許、檸檬汁1湯匙、植物油1湯匙
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做法:         5.39.217.76- F7 E* M; u! F; j2 r) V
1.把調味料混合，掃於三文魚扒上。
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2.健炸鍋先預熱至180度，並將魚扒放入健炸鍋內的煎盤上以180度煎10分鐘，然後取出魚扒。tvb now,tvbnow,bttvb* m( `- D- j& P: u
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3.將魚扒置於菠菜沙律葉上，另將酸瓜仔混入沙律醬中，食用時沾醬即可。
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