[中式食譜] 茶香雞

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材料:     
( u2 E; x% x% h5 r冰鮮雞1隻(900克以下)、普洱茶包5個
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: C6 _7 [# Y2 u3 z2 Z6 K* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 R( W2 w" k8 L公仔箱論壇調味:     tvb now,tvbnow,bttvb+ M. F$ u" w0 O! d" [- t+ T
老抽1湯匙、鹽1茶匙、紹酒1湯匙
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做法:     5.39.217.76+ l/ N/ ~  ?$ o' O  ?8 w
1.把冰鮮雞洗淨抹乾，將調味料混合， 把雞的表面及內腔塗勻，醃15分鐘後，放兩個茶包於雞腔內。
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2.取出健炸鍋的炸籃，下3個茶包，將炸籃放回, 預熱至180度。
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3.將已醃好的雞放於炸籃內，雞胸向上，用健炸鍋180度烤35分鐘即成。
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