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[中式食譜] 茶香雞


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! i, S. f5 _% Q7 {+ f5 `9 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰鮮雞1隻(900克以下)、普洱茶包5個公仔箱論壇: I/ E% W1 _" _9 w
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調味:     公仔箱論壇1 A: {/ ~' k: u  i7 d
老抽1湯匙、鹽1茶匙、紹酒1湯匙; X2 K7 s5 j/ {" T% {6 ~7 L) n

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做法:     5.39.217.76) q3 w1 ~7 E3 h5 }: N: |# d! E6 _
1.把冰鮮雞洗淨抹乾,將調味料混合, 把雞的表面及內腔塗勻,醃15分鐘後,放兩個茶包於雞腔內。公仔箱論壇1 M  y5 _( S' ~# h- M* |# I

; I4 ?/ [( P9 _% C2.取出健炸鍋的炸籃,下3個茶包,將炸籃放回, 預熱至180度。
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3.將已醃好的雞放於炸籃內,雞胸向上,用健炸鍋180度烤35分鐘即成。
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