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冰鮮雞1隻(900克以下)、普洱茶包5個公仔箱論壇: M- s3 C) B" f; N0 @( n
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調味:
7 W6 g! [$ S! y6 o老抽1湯匙、鹽1茶匙、紹酒1湯匙
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做法:
% P" J3 m/ _) T* z6 A/ q$ b公仔箱論壇1.把冰鮮雞洗淨抹乾,將調味料混合, 把雞的表面及內腔塗勻,醃15分鐘後,放兩個茶包於雞腔內。
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0 X/ b4 \ Z# W4 K1 x6 J5.39.217.762.取出健炸鍋的炸籃,下3個茶包,將炸籃放回, 預熱至180度。
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3.將已醃好的雞放於炸籃內,雞胸向上,用健炸鍋180度烤35分鐘即成。5.39.217.767 b6 p, u, s2 `/ B
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