[中式食譜] 海花膠瑤柱扒豆苗

nt1972

材料:     公仔箱論壇% G% A% l& p# V3 {/ h# E
豆苗、急凍海花膠（切粗條）、浸發瑤柱3粒（浸發、蒸透）、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙7 D$ J7 x+ g9 J; i
公仔箱論壇6 ?# H% n: j  ~* y5 u

, O# {2 p- E$ u+ Y* Y  |調味汁料：
" O; w; }" h$ U! Vtvb now,tvbnow,bttvb上湯1量杯半、蠔油2湯匙、魚露2茶匙、老抽1茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許
+ W  w: f2 a: B9 F% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A( R6 Z0 d6 T/ z, F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k+ O8 d8 q; z3 B; `) S  ]) E
做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N$ [4 y9 k4 O3 i
1.豆苗洗淨，充分隔淨水份，下乾鑊烘炒至軟身，加入少許油炒熟，取出並排放碟上。
  R2 |" X5 l  @2 t% b" [公仔箱論壇
+ K$ H5 O" a. W) t" {# T公仔箱論壇2.蒜蓉及薑蓉下鑊炒香，加入海花膠及瑤柱炒勻。
2 Q& K/ F6 `, \# atvb now,tvbnow,bttvb. v9 P" b6 N9 {& u0 y/ g+ Y
3.注入汁料煮滾，以慢火煮約8分鐘，加入生粉水埋芡，淋在豆苗上即成。' }! ]. _& W3 w1 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G9 ?( x  j, o