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[中式食譜] 海花膠瑤柱扒豆苗

材料:     5.39.217.76+ k  B4 A6 P: m; H9 n1 f" A) p* w$ R
豆苗、急凍海花膠(切粗條)、浸發瑤柱3粒(浸發、蒸透)、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙5.39.217.76: Q1 z$ d% @' @/ ^/ X5 c$ n/ g, _) Z
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* P( s3 f! U: A5.39.217.76調味汁料: 公仔箱論壇+ R1 `* {9 o! S( [3 C9 O
上湯1量杯半、蠔油2湯匙、魚露2茶匙、老抽1茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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7 f: G7 J' A6 U4 F! _& G  PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
/ G! q) ?$ R- t0 O6 y* C  ]( b1.豆苗洗淨,充分隔淨水份,下乾鑊烘炒至軟身,加入少許油炒熟,取出並排放碟上。
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& a! @+ t3 {* k3 m6 g5.39.217.762.蒜蓉及薑蓉下鑊炒香,加入海花膠及瑤柱炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb- L8 n+ f2 x; L6 i4 p

& B. V+ e; ^# Q' w, w3 I+ O  I公仔箱論壇3.注入汁料煮滾,以慢火煮約8分鐘,加入生粉水埋芡,淋在豆苗上即成。3 l7 N, Q  ?- A* l* ]! F8 B# g
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