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材料:
) Z9 Z& W' }" ~4 E1 l' }調味鯪魚膠200克，剁碎陳皮半茶匙，蔥粒1湯匙，白蘿蔔300克(切條)，冬菇4隻(切幼條)，韭菜8-10條(切段)，蒜頭1粒(切片)
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調味料：
8 }, Y- O" o. [: H. p9 g* Itvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉少許，生粉少許，鹽半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v- Z! ^; K. L* v6 ?2 q0 a0 x
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芡汁： 公仔箱論壇) q3 M7 A& `0 m
水5湯匙，蠔油1湯匙，生抽1茶匙，糖半茶匙，生粉1茶匙
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做法: % r5 T& J* K D5 m
1.白蘿蔔用鹽拌均再瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb: v" l% K$ }9 g+ E3 U5 n
+ B' a. Q N# H* v9 s- T公仔箱論壇2.調味鯪魚膠加入剁碎陳皮、蔥粒、少許胡椒粉及適量生粉拌勻，攪至有黏性。
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3.燒3-4湯匙油，煎香魚膠成魚餅。切條備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o' i6 t2 x' e4 c/ N
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4以1-2湯匙油爆香蒜片，下蘿蔔及冬菇炒透，加韭菜炒香；最後加魚鬆及適量芡汁炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P7 \( P9 ]) O
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發表於 2015-3-28 04:18 AM
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