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材料:
; }/ `( ^# m9 A9 V8 P" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味鯪魚膠200克，剁碎陳皮半茶匙，蔥粒1湯匙，白蘿蔔300克(切條)，冬菇4隻(切幼條)，韭菜8-10條(切段)，蒜頭1粒(切片)
9 x3 P( E8 Y/ u$ o8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# P9 m5 `1 X& S* h. D. n) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! x& p0 ?2 _& u1 Xtvb now,tvbnow,bttvb調味料：
& b; F5 ^# X0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉少許，生粉少許，鹽半茶匙
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芡汁：
3 I6 L7 W" W3 M3 q. A$ v, M水5湯匙，蠔油1湯匙，生抽1茶匙，糖半茶匙，生粉1茶匙
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, G5 `5 E, H! t3 m0 n: T- c做法: ; t( t* f* ]* ^3 v8 r
1.白蘿蔔用鹽拌均再瀝乾。4 s4 y, c) p U* U- R! F
% [/ @, q8 f( [* x% k& {/ Z+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.調味鯪魚膠加入剁碎陳皮、蔥粒、少許胡椒粉及適量生粉拌勻，攪至有黏性。0 R7 i4 u8 I @- ^
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3.燒3-4湯匙油，煎香魚膠成魚餅。切條備用。
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4以1-2湯匙油爆香蒜片，下蘿蔔及冬菇炒透，加韭菜炒香；最後加魚鬆及適量芡汁炒勻。
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發表於 2015-3-28 04:18 AM
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