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材料: tvb now,tvbnow,bttvb) ]% w) ~- |8 K7 g* f: R
調味鯪魚膠200克，剁碎陳皮半茶匙，蔥粒1湯匙，白蘿蔔300克(切條)，冬菇4隻(切幼條)，韭菜8-10條(切段)，蒜頭1粒(切片)( ~5 K5 n) M% I w% r9 j) |2 ]
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調味料： tvb now,tvbnow,bttvb: |8 p8 N3 a! }2 [% F! Q! ~
胡椒粉少許，生粉少許，鹽半茶匙 5 Y4 Y7 S% B* u' C9 H& H
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芡汁：
; E) Y3 l( F! s# K- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水5湯匙，蠔油1湯匙，生抽1茶匙，糖半茶匙，生粉1茶匙
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做法:
! _3 k; G) V- e6 y" H# X公仔箱論壇1.白蘿蔔用鹽拌均再瀝乾。
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1 ]- o; k, c, `$ p; s4 E `2.調味鯪魚膠加入剁碎陳皮、蔥粒、少許胡椒粉及適量生粉拌勻，攪至有黏性。
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8 e5 j8 }- C0 l0 u3.燒3-4湯匙油，煎香魚膠成魚餅。切條備用。
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4以1-2湯匙油爆香蒜片，下蘿蔔及冬菇炒透，加韭菜炒香；最後加魚鬆及適量芡汁炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G1 n' R, Q# N
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發表於 2015-3-28 04:18 AM
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