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史雲生火腿上湯250毫升,雞?肉200克 (切粒),火腿扒1塊 (三文治厚切火腿) (切粒),硬豆腐1盒 (切粒),急凍毛豆仁? 杯,薑2片,適量生粉水埋芡
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/ |2 K5 r/ S8 j% r5.39.217.76調味醃料: 生抽2茶匙,生粉1茶匙,麻油少許,胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb, b; ^( U* {/ f8 `- Z+ y7 l9 `( Z' Q7 _
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做法:
s, g0 i/ u0 U6 M& N2 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.急凍毛豆汆水,隔淨備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W1 C; ^; _" t+ [) }
5 G6 r, H! P0 m. D, J3 g1 U& x* f; ^2.燒1-2湯匙油,爆炒雞粒至八成熟,加薑略炒。倒入史雲生火腿上湯煮滾。
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3.加火腿、毛豆及豆腐一起煮滾,埋適量芡即成。
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