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[中式食譜] 雞粒火腿上湯豆腐


# W, B1 B: a) }+ E0 m8 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     7 v. W% Z4 o  r7 S; W4 m+ m
史雲生火腿上湯250毫升,雞?肉200克 (切粒),火腿扒1塊 (三文治厚切火腿) (切粒),硬豆腐1盒 (切粒),急凍毛豆仁? 杯,薑2片,適量生粉水埋芡
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5 G& K- h# h5 M1 u( c8 j& WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 l+ [* J4 |  t3 A8 W5 h& V9 Y調味醃料: 生抽2茶匙,生粉1茶匙,麻油少許,胡椒粉少許6 ?' r. _" E) S  H  l9 \

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: @7 E: j8 J' \8 o( ]5 |公仔箱論壇做法:     tvb now,tvbnow,bttvb9 F7 {: ]0 W5 R2 ~6 E
1.急凍毛豆汆水,隔淨備用。8 Y* {7 Z1 G5 Z0 M  F* @

8 L/ G! A: u7 z. P- @公仔箱論壇2.燒1-2湯匙油,爆炒雞粒至八成熟,加薑略炒。倒入史雲生火腿上湯煮滾。
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" |  H& {+ f" w. O$ p6 V公仔箱論壇3.加火腿、毛豆及豆腐一起煮滾,埋適量芡即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o$ V: E% Y: U* q; L) r

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