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[中式食譜] 雞粒火腿上湯豆腐

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材料:     
; [; e; S% W; Y+ K  m5.39.217.76史雲生火腿上湯250毫升,雞?肉200克 (切粒),火腿扒1塊 (三文治厚切火腿) (切粒),硬豆腐1盒 (切粒),急凍毛豆仁? 杯,薑2片,適量生粉水埋芡
" ]9 ~: f. D% s" M3 ]4 Y# ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 `9 j1 V( W0 B# [$ v7 d7 d: y, f

3 F/ v+ ^* ^! Y9 ~! c調味醃料: 生抽2茶匙,生粉1茶匙,麻油少許,胡椒粉少許
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  P! G& _8 T/ W4 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
, U2 {- o( H7 v1.急凍毛豆汆水,隔淨備用。
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9 i1 ]" Y0 C! K+ B2.燒1-2湯匙油,爆炒雞粒至八成熟,加薑略炒。倒入史雲生火腿上湯煮滾。
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' j% r5 j1 n7 j4 r5.39.217.763.加火腿、毛豆及豆腐一起煮滾,埋適量芡即成。
7 I/ F7 [: k( t/ `7 F2 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u$ ?6 A( h5 J0 O! W) Q
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