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材料:
9 @5 B8 \9 s4 v5 [8 n! \5.39.217.76臘腸2條、芥蘭1斤、欖角3件（切角）、甜梅菜1量杯（切大粒）、蒜片1粒、甘筍片6片、薑汁2茶匙、紹酒1湯匙、雞湯3/4量杯公仔箱論壇- l: l# ~" h0 a, F/ K( O3 C9 V T- a
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* V) p8 H$ ^" t) ^5.39.217.76做法: 公仔箱論壇) U9 |+ ?7 u( J% o5 w; ?& J7 b. F
1.臘腸洗淨，切斜片備用。梅菜洗淨，擠水，與欖角一起放碗內，加入一些砂糖、紹酒及麻油，隔水慢水蒸10分鐘備用。
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2.芥蘭摘淨，切段下乾鑊烘炒一會，加入少許生油炒勻，再下3湯匙清水炒勻。5.39.217.76" w2 N( [# a$ V( F" P1 Y! L% b' n9 D2 H
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3.蒜片及甘筍片下鑊煎炒，加入臘腸炒香，放回芥蘭中炒勻。5.39.217.760 X) ~+ ]* H$ \5 D2 i2 U; s4 p
- W' S9 y9 v7 o. g) F7 ]& V: Q' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入薑汁及紹酒炒勻。放入梅菜及欖角，注入雞湯煮滾，以慢火燜煮至芥蘭軟身，以生粉水埋芡上碟即成。5.39.217.76* c/ `+ Y" |% }; ?9 D
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發表於 2015-3-27 04:18 AM
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