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雞髀3隻、乾蔥6粒(切碎)、低脂乳酪半杯、杏仁4湯匙(切碎)、蔥花2湯匙公仔箱論壇3 j* j! G. r G* E) V7 ?
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0 W! \ Y( N0 [* j! e調味:
: \9 d' @. L; @; ]8 V3 B5 N; L5.39.217.76紹酒2湯匙、醬油3/4湯匙、 醃料(雞髀)： 胡椒粉少許、鹽半茶匙 芝麻醬汁料： 芝麻4湯匙(磨碎)、芝麻油2湯匙、陳醋1湯匙、蜜糖適量
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4 i( [% A: N0 V/ X( r' j E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c8 v9 q$ H; H( ]$ R) S
做法:
3 N+ Y2 B4 V. a1 m: [1.先將雞髀斬件、去皮、汆水後用布抹乾，與醃料拌勻醃10分鐘備用。% N! S( ?5 P( t7 ?
; l3 g6 s# T7 K) `# B4 j6 H L5.39.217.762.杏仁下乾鑊略為炒香，起鑊爆香雞件，加入乾蔥花碎略炒後灒酒，灑入少量清水將雞件炒熟。
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3.加入芝麻醬汁料， 再加入醬油調味，拌入乳酪， 灑上杏仁碎及蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 g4 N# L+ ?( K# y: g# L3 U* x- |
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發表於 2015-3-26 04:20 AM
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