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[中式食譜] 臘腸冬菜魚鬆雪芋絲

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材料:     8 B( f- R# t# A% A2 @. V
臘腸2條、鯪魚膠、雪芋絲1盒、冬菜2湯匙、蒜片2粒、薑片2粒、蔥花2湯匙、雞湯1量杯半、砂糖半茶匙4 V# g' X; I$ @8 I- D! [

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做法:     
+ {8 Z, f& U% O( z5 I& T0 |公仔箱論壇1.鯪魚膠下鑊煎成圓餅狀及兩面煎香,取出切斜件備用。將臘腸洗淨,切斜片備用。
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2.將臘腸片煎香,加入鯪魚件炒香,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W% U( w2 Y4 E2 ?6 a

$ X" j7 G) h8 ^1 l  I8 o( c6 `5.39.217.763.蒜片及薑片下鑊煎香,加入冬菜炒勻,注入雞湯、魚露及砂糖煮滾。
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$ N6 K3 E, X. b! v4 [- UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入雪芋絲煮1分鐘,放回臘腸及鯪魚件燴煮約2分鐘,以生粉水埋芡,撒上蔥花即成。/ S8 z" c, B2 o, h
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