# ~6 l$ N5 J% V7 k; G9 l6 @% n) P% v材料:
) T# g D% V$ C9 W! [5 R, f& }% {臘腸2條、鯪魚膠、雪芋絲1盒、冬菜2湯匙、蒜片2粒、薑片2粒、蔥花2湯匙、雞湯1量杯半、砂糖半茶匙
2 m R: x4 q F8 o; n. N9 v( uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G: M6 X- c! m, O
3 m: q, O- s* t4 A/ O7 A4 T5.39.217.76做法: 5.39.217.76# X* g9 @" | m3 W+ f
1.鯪魚膠下鑊煎成圓餅狀及兩面煎香,取出切斜件備用。將臘腸洗淨,切斜片備用。
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2.將臘腸片煎香,加入鯪魚件炒香,取出備用。
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* R) _: N5 ?# z) [6 {5.39.217.763.蒜片及薑片下鑊煎香,加入冬菜炒勻,注入雞湯、魚露及砂糖煮滾。
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% [6 V3 N- _) Ktvb now,tvbnow,bttvb4.加入雪芋絲煮1分鐘,放回臘腸及鯪魚件燴煮約2分鐘,以生粉水埋芡,撒上蔥花即成。
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