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[中式食譜] 臘腸冬菜魚鬆雪芋絲


0 F/ t8 O# }% }% ftvb now,tvbnow,bttvb材料:     
( ^5 g& l% d$ C$ \& e臘腸2條、鯪魚膠、雪芋絲1盒、冬菜2湯匙、蒜片2粒、薑片2粒、蔥花2湯匙、雞湯1量杯半、砂糖半茶匙
  G# y9 ]& p% j% g8 Y4 Q; e7 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X8 G* Y* {; ^2 L1 [3 l4 x

/ V5 D$ ?# k: |( J7 E6 H( A8 M, S" `做法:     
, {9 U; j3 C- z' }8 D2 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鯪魚膠下鑊煎成圓餅狀及兩面煎香,取出切斜件備用。將臘腸洗淨,切斜片備用。
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- E- ~# D3 T/ ]8 W6 m2.將臘腸片煎香,加入鯪魚件炒香,取出備用。
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8 U9 Q3 Z( r* v; ?3 l. m# btvb now,tvbnow,bttvb3.蒜片及薑片下鑊煎香,加入冬菜炒勻,注入雞湯、魚露及砂糖煮滾。
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4.加入雪芋絲煮1分鐘,放回臘腸及鯪魚件燴煮約2分鐘,以生粉水埋芡,撒上蔥花即成。5.39.217.76! }+ h  g$ b( J! E
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