[中式食譜] 豉味梅醬雞球

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材料:     
, A) {: C( A' I" x6 ]( J, f7 B5.39.217.76雞髀肉400克、細洋蔥半個（切角）、紅辣椒1隻（切圈）、豆豉1湯匙（略壓）、蒜頭2粒（剁碎）、酸梅醬3湯匙
+ r0 }! \: h" ]! i# A5.39.217.76公仔箱論壇' {( }- q* X6 T6 i) ~$ L

, N2 }: @# ?3 j+ Y2 E. L& S! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
( d8 p2 `  F6 X; v7 h公仔箱論壇生抽1湯匙半、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
8 _9 a3 a  T' p7 S  u- I+ x" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 |- I1 O& P! F- F. q! A" otvb now,tvbnow,bttvb芡汁： 公仔箱論壇4 k* R9 z, O2 w  v5 f5 ^  \
水5湯匙、生抽1茶匙、生粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( J0 Z2 m$ U& D% o

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4 M1 D# u. m- v* r! v+ U3 T2 q做法:     
; }$ M% |; i3 B& @+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞髀肉切3厘米件，與醃料拌勻醃片刻。7 U" O1 T9 C8 R) k8 \6 x

; W0 e0 i5 d# T4 g/ k2. 燒2湯匙油，爆炒雞肉，加洋蔥炒香，取出。公仔箱論壇2 w/ `* m- ?# f+ j- S2 A% ~, A5 P

! K- A5 a  B: s& I) \1 `+ i8 N公仔箱論壇3. 剩餘油爆香蒜頭豆豉及紅椒，雞肉、洋蔥回鑊炒數下，加酸梅醬兜均；最後加芡汁炒透。
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' @. f$ e' {7 C; A+ v- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。