[中式食譜] 番茄金不換臘腸燜蛋

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2 ~) s0 z$ f& R: s5.39.217.76材料:     5.39.217.76! L& X. W$ b( S
臘腸2條、番茄2小隻、雞蛋3隻、洋蔥1小隻(切絲)、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙、金不換半量杯（切碎）、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙. e  L" G5 J" U$ k1 @" |$ {  u
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調味粟粉水：
8 D" ~) x1 w! R3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水1湯匙、粟粉半湯匙6 W4 m6 d7 r! n% i* O- g; Y
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: e4 h; ?" h4 a; q8 c: r做法:     
0 F8 A! ]: p0 U$ }. ^, o1.臘腸切斜薄片，下鑊煎香備用。公仔箱論壇  ~% o8 k. k- j
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2.番茄去皮去籽，切肉件備用。雞蛋與粟粉水料拌勻，下鑊煎香，弄開成件備用。
' L8 p* i7 ?& [) q2 ^: X5 D! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 N$ F6 `% @2 f
3.下蒜蓉、薑蓉及洋蔥絲充分炒香，加入番茄炒一會，加入雞湯、魚露及砂糖煮滾。
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: c/ A& D& P1 O0 k, |5.39.217.764.放下臘腸燴煮一會，加入雞蛋件煮約2分鐘，以生粉水埋芡，加入金不換炒勻即成。5.39.217.76% z/ ~+ X# e# s5 N8 t

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