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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O7 p }1 v ]% p7 p4 ^: z: T
臘腸2條、番茄2小隻、雞蛋3隻、洋蔥1小隻(切絲)、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙、金不換半量杯（切碎）、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙
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調味粟粉水： j6 p3 \, D& ~2 L4 e
清水1湯匙、粟粉半湯匙公仔箱論壇 o' F$ e3 W: J9 G0 W/ L
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做法: 4 O, K) F* x% B+ {8 |- n7 C8 c6 A. I
1.臘腸切斜薄片，下鑊煎香備用。
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2.番茄去皮去籽，切肉件備用。雞蛋與粟粉水料拌勻，下鑊煎香，弄開成件備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T! |5 a1 S0 q$ Y3 ~. Z- W7 d7 v; C
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3.下蒜蓉、薑蓉及洋蔥絲充分炒香，加入番茄炒一會，加入雞湯、魚露及砂糖煮滾。% `$ V3 W7 ~# f6 I1 Q$ W
! @6 a5 r8 \: ?1 V% T4.放下臘腸燴煮一會，加入雞蛋件煮約2分鐘，以生粉水埋芡，加入金不換炒勻即成。公仔箱論壇5 j& V9 a% X N0 x- M0 U0 {
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發表於 2015-3-25 04:18 AM
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