材料:
; D) U1 [# U' l9 h. \豬骨湯500毫升、米線250克、雞髀肉100克（切絲）、紅辣椒1隻（切圈）、紅咖喱醬50克、鮮蝦8隻（去殼）、豆腐卜8個、椰奶100毫升、?菜8條（切段）、銀芽50克
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb- i* O4 G$ Q( e& G2 O
1. 米線依照包裝指示煮熟，沖冷水後隔乾備用。公仔箱論壇# s# B3 ]* A/ C, e1 W
* o8 i& k9 K$ L( M7 r7 i) K8 j# V; n2. 燒2湯匙油爆炒雞絲，加紅辣椒及咖喱醬兜炒2至3分鐘；注入豬骨湯用中火煮滾。
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: j6 h9 A! u. p3. 加鮮蝦及豆卜煮滾，再加椰奶、?菜、銀芽及熟米線煮5分鐘；適量調味便可上碗。 |
發表於 2015-3-24 04:22 AM
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