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[西式食譜] 馬來喇沙湯米線

材料:     tvb now,tvbnow,bttvb* G3 N5 V* M* S/ P
豬骨湯500毫升、米線250克、雞髀肉100克(切絲)、紅辣椒1隻(切圈)、紅咖喱醬50克、鮮蝦8隻(去殼)、豆腐卜8個、椰奶100毫升、?菜8條(切段)、銀芽50克5.39.217.763 O' g+ }- `- r. ]& F
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: Y9 V2 f6 G7 X  \tvb now,tvbnow,bttvb做法:     
2 ]  R) s: l8 Y1 ~1 h, B6 _' n, S1. 米線依照包裝指示煮熟,沖冷水後隔乾備用。, d* d3 I5 }* p% I8 i0 o3 w

2 ]/ F' K; i% A: U3 p" A) v# H2. 燒2湯匙油爆炒雞絲,加紅辣椒及咖喱醬兜炒2至3分鐘;注入豬骨湯用中火煮滾。公仔箱論壇6 R! W! l( F# g% C4 g: B9 L" w
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3. 加鮮蝦及豆卜煮滾,再加椰奶、?菜、銀芽及熟米線煮5分鐘;適量調味便可上碗。
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