[中式食譜] 腰果百合牛肉粒

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材料:     公仔箱論壇3 T. B' y; u0 j# c2 m4 j7 z" `8 y
牛小排200克、芥蘭莖粒半杯、鮮百合1至2個、腰果半杯（炸脆/焗香）5.39.217.76( ]1 P$ G  F4 k9 ]

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# Y2 r* Q/ `# y1 f' B; itvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
, k9 N2 |# z' X* @) ^8 _( K" Ftvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎半茶匙、生粉1茶匙 公仔箱論壇; }( Z5 B& q: e
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" _" p- N' U& H+ b2 [芡汁： 公仔箱論壇: B0 t/ g4 s- A3 z' ~( Y
水4湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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2 W- D) h1 g8 p8 f2 r公仔箱論壇做法:     1 p, W( u% A1 I: R1 w- F
1. 牛小排切粗粒，與醃料拌勻醃15分鐘。; q, g2 }& {0 P4 Y
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2. 鮮百合取瓣，沖淨隔乾；芥蘭莖粒汆水，隔乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y: I& p6 x6 ?7 H6 A$ r

. w+ U+ N9 k8 d  ~, G% P( c" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒2湯匙油，爆炒牛肉粒至甘香（約七至八成熟）；加芥蘭莖及鮮百合兜炒數下。
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4. 最後加芡汁兜炒至汁略收乾，上碟前加腰果拌勻。
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