[中式食譜] 腰果百合牛肉粒

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材料:     
7 y; m( u/ J" k- c. x7 U( stvb now,tvbnow,bttvb牛小排200克、芥蘭莖粒半杯、鮮百合1至2個、腰果半杯（炸脆/焗香）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f4 D2 _! b8 P  ~  A6 j

8 |: x) [2 A+ S5 x, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* _7 j) \* m, S' n' A2 C8 C
調味醃料： # Q4 L1 W0 D3 X' ]( j5 h2 R! n2 d, h
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎半茶匙、生粉1茶匙
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( O7 X. m- ~+ j5 E5.39.217.76芡汁： 5.39.217.76* I  J4 W! p' X
水4湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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公仔箱論壇: T+ V% u! ~. J# T+ c
做法:     
" C( a1 x% j( Y; Y+ `! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛小排切粗粒，與醃料拌勻醃15分鐘。
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3 {, v& u9 C" `% Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 鮮百合取瓣，沖淨隔乾；芥蘭莖粒汆水，隔乾。
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3. 燒2湯匙油，爆炒牛肉粒至甘香（約七至八成熟）；加芥蘭莖及鮮百合兜炒數下。
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4. 最後加芡汁兜炒至汁略收乾，上碟前加腰果拌勻。9 v2 }/ K8 S& E; S# K" Y& E$ {1 o

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