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[中式食譜] 毛豆羊肉粒


! r0 U4 a+ N/ G' ~. Q' t材料:         7 m+ x) y( w7 q/ T$ m9 r/ T4 r+ t
羊肩肉150克(切粒)、毛豆100克、青瓜仔2條(切片)、黃花松蓉15克、甘筍粒30克、芝麻火鍋醬2湯匙、蒜蓉1湯匙: E) B/ {8 w# g

+ f5 v& n, L5 Q3 i' F4 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 ?. Y0 b2 a. W- [! _6 a. M" ~
調味:         * i  p$ p5 p3 A
鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙& x, T6 q" U+ v5 h* x

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  t4 w' h9 Z8 O# y* y2 j" S5.39.217.76做法:        
0 T/ [& M/ x. e' A/ n公仔箱論壇1. 用鹽及胡椒粉醃製羊肉10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r5 v* {: N* a# t4 w

; m: D% s9 z, I! K; i3 D3 w公仔箱論壇2. 毛豆預先出水,隔水備用;黃花松蓉浸軟隔水備用。5.39.217.76% Q2 |, y: Q; m2 k5 A) V

6 _/ i! x% f% T" u+ d5.39.217.763. 起鑊略煎羊肉粒,上碟備用。
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6 o; t' u* r' ]) sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入毛豆、黃花松蓉、甘筍粒、青瓜片及蒜蓉略炒;灒酒,炒至青瓜片軟身,將羊肉粒回鑊。
/ l2 C/ }9 ~: |) f- Q, R, L: |公仔箱論壇
& I. @. U: V" ~8 Y( F: u5.39.217.765. 最後拌入芝麻醬炒勻即成。
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