[中式食譜] 毛豆羊肉粒

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$ ^9 U/ h9 ]8 b材料:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u+ Q6 @- b: N8 E  c
羊肩肉150克（切粒）、毛豆100克、青瓜仔2條（切片）、黃花松蓉15克、甘筍粒30克、芝麻火鍋醬2湯匙、蒜蓉1湯匙
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) R/ g9 {. J# N/ t+ F" z, Z5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76+ c  w9 T$ D$ o7 v& n3 |9 U
調味:        
$ G( J. U$ D+ p5.39.217.76鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙
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做法:        
: I4 f# c2 H( E9 t5.39.217.761. 用鹽及胡椒粉醃製羊肉10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 Z4 p# ~0 i3 _# I
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2. 毛豆預先出水，隔水備用；黃花松蓉浸軟隔水備用。
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  t4 i. a( h/ i1 _9 Z) f3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起鑊略煎羊肉粒，上碟備用。' I% N8 M" ^+ ^& I; R" P' w7 Q: C% j: l
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4. 加入毛豆、黃花松蓉、甘筍粒、青瓜片及蒜蓉略炒；灒酒，炒至青瓜片軟身，將羊肉粒回鑊。
# E! P5 }4 u9 p' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ u' w2 g5 v" K: n* R; h5. 最後拌入芝麻醬炒勻即成。