[中式食譜] 毛豆羊肉粒

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材料:        
" o. [: O; j5 w9 N) s9 rtvb now,tvbnow,bttvb羊肩肉150克（切粒）、毛豆100克、青瓜仔2條（切片）、黃花松蓉15克、甘筍粒30克、芝麻火鍋醬2湯匙、蒜蓉1湯匙
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  E7 a% u- C! t* [2 J. \5.39.217.76調味:         公仔箱論壇) ]* w# R/ x4 e
鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙. t: S7 V) s  x( L) L6 J4 M9 Y

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) t) Y. ^5 L1 @6 E4 ]做法:        
# B  V# U4 k; ~8 r/ R: s' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用鹽及胡椒粉醃製羊肉10分鐘。
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2. 毛豆預先出水，隔水備用；黃花松蓉浸軟隔水備用。
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3 V; z7 d' Y5 m4 m公仔箱論壇3. 起鑊略煎羊肉粒，上碟備用。! b. @0 G* a) c/ N& [5 K  B

" O  a2 R# O2 l0 A1 h5.39.217.764. 加入毛豆、黃花松蓉、甘筍粒、青瓜片及蒜蓉略炒；灒酒，炒至青瓜片軟身，將羊肉粒回鑊。
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5. 最後拌入芝麻醬炒勻即成。