[中式食譜] 毛豆羊肉粒

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材料:         $ P' y3 J9 U$ Q* D
羊肩肉150克（切粒）、毛豆100克、青瓜仔2條（切片）、黃花松蓉15克、甘筍粒30克、芝麻火鍋醬2湯匙、蒜蓉1湯匙
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調味:         tvb now,tvbnow,bttvb, m7 p( E) v2 _
鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙
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做法:        
9 k% }5 I( U5 @, u( R5 V# p8 {( U5.39.217.761. 用鹽及胡椒粉醃製羊肉10分鐘。
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, E) t7 A5 b) B( c+ H# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 毛豆預先出水，隔水備用；黃花松蓉浸軟隔水備用。公仔箱論壇9 _* L: ^# O/ l- `: K

4 p" ~& A$ k5 B' }3 W8 |, e0 s3. 起鑊略煎羊肉粒，上碟備用。1 H, N# c! P* ~- q) L

3 S# Y: M1 g/ z* Y/ D0 n7 u1 \4. 加入毛豆、黃花松蓉、甘筍粒、青瓜片及蒜蓉略炒；灒酒，炒至青瓜片軟身，將羊肉粒回鑊。
9 m+ P7 B' ~8 X; U  }- p2 U) X4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.764 X  y5 H6 [9 M% d8 D
5. 最後拌入芝麻醬炒勻即成。