[中式食譜] 雪菜雞絲年糕

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" _7 o% r$ [) R) ?9 `0 F- J) W公仔箱論壇材料:     
" [/ M$ B0 e1 x2 t7 i火腿上湯250毫升、上海年糕500 克（切片）、雞肉100克（切絲）、雪菜50克（略浸及切碎）、筍肉50克（切絲）
+ ~" C5 z0 m4 }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \8 [" j/ u  M/ f& B' u  B1 f# [  Q/ E

+ Y4 }' w- v% H: b0 F, \2 X5 [! X% J5.39.217.76做法:     
- t4 L+ S/ Z2 X- c( Z! k/ I5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鮮筍剝去外層，切片再切絲，用滾水煮1分鐘，取出隔淨。5.39.217.765 u$ r* P" p" G! O0 ?5 n% d$ c

( \7 J7 ?6 _+ ?) Q, v# @5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒2湯匙油爆炒雞絲，加筍肉及雪菜兜炒，注入火腿上湯拌勻。
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3. 將年糕鋪在上面，蓋上鑊蓋用中慢火煮8至10分鐘至軟而入味。
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  o- H# N. m5 c' w1 w公仔箱論壇4. 把全部材料炒勻。5.39.217.762 Q- n7 P/ m3 V/ n

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