3 F9 B8 }; ~9 \材料:
2 g4 _6 B: o7 @' W" q* f; S5.39.217.76火腿上湯250毫升、上海年糕500 克（切片）、雞肉100克（切絲）、雪菜50克（略浸及切碎）、筍肉50克（切絲）tvb now,tvbnow,bttvb8 M* l+ k3 Q: L1 E
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做法:
* `1 X% ^! W0 M1 ]; G4 w- O1. 鮮筍剝去外層，切片再切絲，用滾水煮1分鐘，取出隔淨。公仔箱論壇 a/ Z$ `( \6 g9 O/ X* f5 C
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2. 燒2湯匙油爆炒雞絲，加筍肉及雪菜兜炒，注入火腿上湯拌勻。
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3. 將年糕鋪在上面，蓋上鑊蓋用中慢火煮8至10分鐘至軟而入味。
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4. 把全部材料炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 Z" {" ^. @! A) Z
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發表於 2015-3-23 05:28 AM
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