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[中式食譜] 雪菜雞絲年糕

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb: i% v  c  b! ?7 A, u
火腿上湯250毫升、上海年糕500 克(切片)、雞肉100克(切絲)、雪菜50克(略浸及切碎)、筍肉50克(切絲)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c* R# V( p" V3 s7 _5 o  F, y
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U9 m- U% A8 z+ u1 s/ W
1. 鮮筍剝去外層,切片再切絲,用滾水煮1分鐘,取出隔淨。! ~7 e/ o) n; b$ m; {* U

  Y6 J- M) r3 F' {( [2 L2. 燒2湯匙油爆炒雞絲,加筍肉及雪菜兜炒,注入火腿上湯拌勻。公仔箱論壇# a! d# h) |1 K* U

6 b0 o' c# f: p/ l* _5.39.217.763. 將年糕鋪在上面,蓋上鑊蓋用中慢火煮8至10分鐘至軟而入味。
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5 S  s1 f9 N% Y+ Y0 r' G1 x; ltvb now,tvbnow,bttvb4. 把全部材料炒勻。
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