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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i& B; S: p8 `* u/ q! ^
薄切羊肉片150克、紅辣椒1隻（切條）、細洋蔥半個（切條）、芹菜1枝（切條）、乾蔥2粒（切片）、蒜頭2粒（切片）、孜然碎3/4至1茶匙
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7 u8 o" s) ]% G j6 G" q* }5.39.217.76調味醃料（羊肉）： # s9 M: Y4 [% R: D2 _
生抽2茶匙、水及油1湯匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許 芡汁： 水4湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油半茶匙、生粉半茶匙
1 h6 T! L, O6 |0 s+ d1 c公仔箱論壇公仔箱論壇, B4 l3 N$ }3 D
2 ^6 t5 n: ^4 o# _% T5 A, b做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o5 B8 p! V9 B7 Y
1. 羊肉拌入醃料醃10分鐘。5.39.217.762 C/ H0 z* h; ^% F; |* V/ D
* L. |! y, D$ l/ P* u公仔箱論壇2. 燒2湯匙油，爆香蒜頭及乾蔥，放入羊肉爆香；隨即放入孜然碎炒片刻，最後加入辛辣配料兜炒。
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6 t/ j2 j( M$ E3. 拌入芡汁以猛火快速炒透。tvb now,tvbnow,bttvb8 p' f! l( M# a, `: C0 h" f; S
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發表於 2015-3-22 04:19 AM
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