TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^3 U. S9 s) v) H$ T# E" F
材料:
3 Q) I4 Q- z3 z2 j5 c' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸2條（切斜件）、冰鮮雞半隻（切件）、浸發冬菇6隻（開邊）、薑片6片、乾蔥4粒、蔥段半量杯、紹酒2湯匙、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙
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! o1 Z5 g3 {+ M. b調味醃料（雞）： tvb now,tvbnow,bttvb# r4 f8 s' n: ^, b# n
生抽2茶匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、麻油半茶匙、胡椒粉少許、生油1湯匙
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0 B, \8 S( n/ C公仔箱論壇做法:
7 R& l4 q: E) z5 r# r5 h: }9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃10分鐘備用。3 F) o1 M3 \. @6 X
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2.將雞件拍上一些生粉，下鑊中半煎炸至金黃、熟透，取出隔油備用。5.39.217.765 y1 w2 G3 f* g1 E
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3.下薑片及乾蔥爆香，加入冬菇、砂糖及臘腸炒香。
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- R3 N" K* ^5 v* \, P" e4.雞件回鑊，加入紹酒、雞湯及魚露煮滾，蓋上蓋焗煮一會，以生粉水埋芡，撒上蔥段即成。5.39.217.76& ^$ C3 L3 j' P5 @
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發表於 2015-3-22 04:19 AM
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