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材料:
2 S2 ]7 {3 P) L i3 Y# E" J( g% D0 Q公仔箱論壇紫菜魚丸1包、翠玉瓜1隻（切角）、菜甫半量杯、欖菜2湯匙、香芹3湯匙（切粒）、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞湯1/4量杯、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許: s% X$ C8 C& x- Z! C, `# n
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做法:
: U4 V) W- k/ L, G9 X8 d5.39.217.761.將紫菜丸表面以刀劃「井」字紋備用。4 V0 v# j: @7 G$ z) w+ n9 y; I7 h3 G" g
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2.菜甫泡浸清水10分鐘，搓乾水，切粒備用。公仔箱論壇& d3 n! E$ t" k& a6 d% D
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3.蒜蓉及薑蓉煎香，加入菜甫、紫菜丸炒香。5.39.217.76. p; C# X( H" N7 C( ]
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4.加入翠玉瓜、欖菜及香芹兜勻，再加入雞湯、砂糖、麻油及胡椒粉燴煮一會，以生粉水埋芡即成。
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發表於 2015-3-22 04:19 AM
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