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材料:
5 L$ H+ R7 ~4 F- `# T鳳爪8隻、青椒半個、紅椒半個、細洋蔥半個
: x' a" H7 N" p+ F* mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k2 m$ m) Y5 K! P( |# n) e2 a
6 W3 K# n- L$ Y. j! u) O調味醃料: 公仔箱論壇# O4 Q0 ?3 L% @% h, E! t ~
蒜蓉1茶匙、豆豉1湯匙(略壓)、豆瓣醬1至2茶匙、生抽2茶匙、麻油1茶匙、糖1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I" U' V! @) k. v m
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7 k* s7 C7 [/ @6 s, c公仔箱論壇芡汁
- j6 A3 O% T* j6 g" N% K9 wtvb now,tvbnow,bttvb水/蒸鳳爪之汁液5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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! B% U2 g r# ]/ etvb now,tvbnow,bttvb做法: * ^! {) v' C% `3 b8 n
1. 鳳爪沖淨,斬開邊,與醃料拌勻待片刻,隔水蒸5分鐘使之入味。
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2. 青、紅椒切角,洋蔥切角。
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3. 燒1湯匙油爆炒青、紅椒及洋蔥,加醃好鳳爪一起兜勻,倒入芡汁炒至香濃。tvb now,tvbnow,bttvb9 Y$ x1 q" |, d% p: |$ [
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