[中式食譜] 豉椒炒鳳爪

nt1972

: W+ L8 \6 u, D, N% w" m* w+ H! ^1 N( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     公仔箱論壇& x$ z4 {9 f3 |$ A' O
鳳爪8隻、青椒半個、紅椒半個、細洋蔥半個
0 U3 v+ `. t7 N; N+ r6 G$ R, w' H9 `, k2 A, \( Q* q* c. y; h
tvb now,tvbnow,bttvb( a; s0 R7 K# }1 V# T! N
調味醃料：
& @% @: E0 _  q0 P! y5.39.217.76蒜蓉1茶匙、豆豉1湯匙（略壓）、豆瓣醬1至2茶匙、生抽2茶匙、麻油1茶匙、糖1茶匙
1 `/ y2 n1 T' U! ]3 I0 I" ?) A  ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S1 L. y7 o3 [, W3 `
5.39.217.76. M) m( E5 T0 l( o' e
芡汁6 L2 A& L( P5 ^- l# y/ V2 r
水/蒸鳳爪之汁液5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙5.39.217.760 D$ W, f( M+ g; U& P1 w7 u

8 D- x3 p/ i8 B% r9 q6 H4 O: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c0 F' e, ?' @& T
做法:     ) {! T  H1 Z4 t; P5 p$ u, d3 v" T
1. 鳳爪沖淨，斬開邊，與醃料拌勻待片刻，隔水蒸5分鐘使之入味。tvb now,tvbnow,bttvb# Q( R: j( k0 E4 ]$ L

3 h! P1 b; E* b9 y3 p5.39.217.762. 青、紅椒切角，洋蔥切角。5.39.217.76; k) j. p. q+ \2 b1 i
公仔箱論壇, c+ L+ _0 J) y: _8 m4 U- D- ^
3. 燒1湯匙油爆炒青、紅椒及洋蔥，加醃好鳳爪一起兜勻，倒入芡汁炒至香濃。
: k# i8 o1 o) D1 m. w/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 R. f5 Z. ~0 y" h