材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d) s6 z! _+ [/ D4 Z; @, m0 {
珊瑚蚌、急凍蝦仁、蜜糖豆（摘淨）、鮮百合1量杯半（撕開）、蒜片1粒、薑片4片、乾蔥片6片" r; `/ D% _! q8 |, k
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5 s0 w7 P" W# m4 qtvb now,tvbnow,bttvb調味汁料：
: _( S4 G) x( t$ C/ z& {$ n& ?1 ^公仔箱論壇上湯3湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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" [- H2 } O6 A- q/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvb now,tvbnow,bttvb T! [) i4 ~1 {' b. [
1.珊瑚蚌用少許食鹽、胡椒粉及麻油拌勻醃味備用。蝦仁洗淨、抹乾身，用少許生粉、食鹽、麻油及胡椒粉醃味備用。
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2.珊瑚蚌汆水片刻，取出備用。蝦仁下鑊煎至僅熟，取出備用。) B, _' y/ U( c8 A+ h
* n- w2 S) }3 |" }5.39.217.763.下蜜糖豆於乾鑊烘炒片刻，加入少許油及清水炒至僅熟，取出備用。2 p6 D) }$ ~, [
3 o8 S' j* z. }5 C+ ?, ^7 e1 X& a公仔箱論壇4.下蒜片、薑片及乾蔥片炒香，放回珊瑚蚌、蝦仁、蜜糖豆及鮮百合炒合，注入汁料快速兜勻，上碟即成。5.39.217.76! z7 P* z& M2 f* i
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發表於 2015-3-21 04:21 AM
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